Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Гречневая каша-размазня (вязкая)

Крупу перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду. Варить при помешивании до тех пор, пока вся вода не впитается, затем влить горячее молоко, добавить сливочное масло, сахар и соль, периодически помешивая до загустения. Затем кастрюлю плотно закрыть крышкой и при слабом нагреве довести кашу до готовности.