Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

(495) 959-66-49 (редакция),
(495) 959-66-74 (бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

.

 

Потребуется: 1 стакан блинной муки, 200 г сметаны, 100–200 г сыра (можно немного больше).

Блинную муку соединить со сметаной, быстро замесить тесто, разделить его на две части. Одну часть раскатать, положить в смазанную маслом форму, сверху посыпать тёртым сыром, который можно поперчить немного красным или чёрным перцем, закрыть раскатанной второй частью теста, защипать края и выпекать в горячей духовке до готовности.

 

Хозяюшка

Номера журналов

Наверх