Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Российский союз пекарей

Помидоры с рисом

 

У подготовленных помидоров срезать верхушку, чайной ложкой удалить сердцевину. Рис отварить почти до готовности, добавить растительное масло, мякоть помидоров, посолить, посыпать перцем, хорошо перемешать. Налить в сковороду растительного масла, выложить помидоры, наполнить их приготовленной массой, посыпать тёртым голландским сыром. Сверху на каждый помидор нанести мякоть помидоров, посолить и запечь в духовке до готовности.