Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Пудинг из ржаных сухарей

 

Растереть (взбить) яйца с сахаром, смешать со сметаной, всыпать молотые ржаные сухари, добавить цедру лимона или корицу и замесить тесто до гладкости. Выложить массу в форму, смазанную маслом и посыпанную ржаными сухарями, поставить в горячую духовку. Выпекать до готовности около 1 ч, следя за процессом.