Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Блины на кефире

 

Залить в кастрюлю кефир, добавить сахар, соль и яйца. Всё перемешать. Добавлять порциями муку, размешивая до исчезновения комочков. В самом конце ввести соду и перемешать ещё раз. Потом добавить растительное масло и размешать до исчезновения с поверхности масляной плёнки. Выпекать блины на разогретой сковороде с растительным маслом.