Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Пицца с шампиньонами

Потребуется: 300 г теста для пиццы, 200–300 г шампиньонов, 100–200 г томатного соуса, 100 г тёртого сыра, соль, перец, растительное масло, лимон, маслины (пропорции примерные).
Шампиньоны очистить, промыть и сбрызнуть лимонным соком. Тесто разместить на противне, смазать маслом, а затем томатным соусом. Сверху выложить нарезанные грибы, посолить, поперчить, посыпать тёртым сыром и украсить нарезанными маслинами. Выпекать до готовности в духовке при температуре 200–220°С примерно 30 мин (следить за процессом).