Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

(495) 959-66-49 (редакция),
(495) 959-66-74 (бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

.

 

Потребуется: тесто для вареников; для фарша – 800 г вишни или черешни, ½ стакана сахара, 3 ст. ложки картофельного крахмала.

Вишню или черешню вымыть, очистить от косточек, пересыпать сахаром, крахмалом и оставить на 3–4 ч. Затем сок слить, сформовать вареники с ягодами, края слепить, надрезать вилкой или ножом в виде бахромы, отварить в подсолённой воде. В остывший сок добавить немного воды, прокипятить и залить им готовые вареники. Подавать горячими или холодными со сметаной.

 

Хозяюшка

Номера журналов

за 2012 год

На русском

English

за 2013 год

На русском

English

за 2014 год

На русском

English

за 2015 год

На русском

English

за 2016 год

На русском

English

за 2017 год

На русском

English

за 2018 год

На русском

English

за 2019 год

На русском

English

Наверх