Потребуется: 500 г творога, 300 г чёрствого ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 стакан яблочного пюре, 200 г жирных сливок, молотая корица, цедра лимона по вкусу.

Чёрствый хлеб натереть на тёрке, обжарить на растопленном сливочном масле, добавить сахар, корицу. Творог смешать с сахаром, взбитыми сливками, тёртой цедрой лимона. В стеклянную посуду слоями выложить хлеб, яблочное пюре, снова хлеб, затем творог и т.д., украсить взбитыми сливками.