Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru
Телеграм: t.me/khlebprod

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Запеканка из ягод с сухарями

 

Потребуется: на 1 стакан молотых белых сухарей – 400 г любых ягод, 3–4 яйца, 2/стакана сахара.

Подготовленные ягоды растолочь с сахаром, добавить взбитые яйца и сухари. Всё перемешать, вылить на металлическое блюдо или сковороду и запечь в духовке.

П р и м е ч а н и е. Яиц можно взять больше – всё зависит от густоты смеси.