Потребуется: белый хлеб, яблоки, сливочное масло, яйца, сахар, молоко.

Нарезать белый хлеб в виде тонких ломтиков, обмакнуть каждый ломтик в растопленное сливочное масло. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. В форму для выпечки уложить слоями хлеб и яблоки, посыпать каждый слой толчёной корицей. Сверху закрыть хлебом. Всё это залить смесью из яиц, молока и сахара. Выпекать в духовке до готовности.