Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Травы в сливочном масле для тостов.

 На 200 г сливочного масла потребуется:1 зубчик чеснока, по 1 пучку петрушки и базилика, пару веточек тимьяна. Все травы хорошо вымыть и высушить на полотенце. Жёсткие стебли удалить. Всё остальное мелко порезать. Натереть на мелкой терке и добавить к травам, посолить и поперчить. Всю эту пряную массу смешать с хорошо размягчённым сливочным маслом. Именно размягчённым, а не топлёным, иначе получится совсем другой продукт.