Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Блины с яблоками

Потребуется: яблоки, мука, молоко, яйца, соль, сахар, растительное масло, сахарная пудра (по желанию).

Яйца взбить, добавить соль, сахар и молоко. Муку просеять, замесить обычное тесто для блинов, постепенно добавляя в него натёртые на крупной тёрке очищенные яблоки. На сковороде с разогретым растительным маслом испечь блины, равномерно распределяя тесто по всей сковороде. Готовые блины снять со сковороды, сложить пополам или вчетверо, посыпать сахарной пудрой. Подавать с молоком или чаем.