Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Каша пшённая с тыквой

Потребуется: пшено, вода, тыква.
Тщательно промыть пшено в тёплой воде, перетирая между ладонями, залить на ¾ объёма крупы чистой водой и, помешивая, варить кашу примерно 6 мин. Очищенную от кожицы и зёрен, мелко нарезанную свежую тыкву залить горячей водой и варить примерно 20 мин, затем соединить кашу с тыквой, проварить ещё 5 мин и поставить в духовку для упаривания. Подавать с маслом.