Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

Пельмени, запечённые в омлете

 

Потребуется: тесто для пельменей, для омлетной смеси – 4 яйца, 4 ст. ложки молока, соль по вкусу.

Пельмени с любым фаршем отварить, разложить в смазанные маслом горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке до готовности. Омлетная смесь: к яйцам добавить молоко и соль, затем очень тщательно размешать.