Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru
Телеграм: t.me/khlebprod

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

ХХI Международная бизнес-конференция «Мельница-2023»

 
 
Москва, Международная промышленная академия
26–28 сентября 2023 г.
 
 
 
                                                                    Уважаемые коллеги, 
 
Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий традиционно в последнюю декаду сентября, проводит главное мероприятие года – Общее годовое собрание Союза и Международную научно-практическую конференцию.
Более двадцати лет эти мероприятия собирают руководителей и специалистов мельничных и крупяных предприятий, машиностроительных заводов, ведущих ученых отраслевых НИИ и учебных заведения, средства массовой информации, иностранных партнеров.
Участники конференции делятся достижениями в технике и технологии переработки зерна, управлении производством, выпуске высококачественной безопасной продукции, отвечающей самым высоким отраслевым и международным стандартам, повышении финансовой устойчивости предприятий. 
 
Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий и Международная промышленная академия приглашают руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий, отечественного и зарубежного отраслевого машиностроения, руководителей компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, учёных и представителей прессы принять участие в XХI Международной бизнес-конференции «Мельница – 2023».
Организаторы:
• Международная промышленная академия
• Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
При поддержке:
• Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
• Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
• Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам
• Комитета Торгово-промышленной палаты Российской Федерации по развитию агропромышленного комплекса 
• ЦК Профсоюза работников АПК Российской Федерации
 
В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ:
26 сентября, вторник, 10.00 - 17.00
Заезд участников конференции, размещение в гостиницах. Регистрация участников конференции, деловые встречи 
и консультации в Международной промышленной академии и Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий.
Культурная программа: Экскурсия в Оружейную палату Московского Кремля (по предварительной регистрации).
27 сентября, среда,  10.00 - 17.00 
Официальное открытие конференции.
Пленарное заседание «Мукомольно-крупяная отрасль в период трансформации»
-  Проблемы текущего периода и перспективы развития мукомольно-крупяных предприятий;
-  Государственное регулирование рынков зерна и муки: таможенно-тарифное регулирование, льготное кредитование, субсидирование производства муки, крупы и продуктов глубокой переработки зерна, развитие транспортной инфраструктуры, закупки зерна в федеральные и региональные фонды и др.;
-  Предварительная оценка качества зерна нового урожая;
-  Взаимодействие с хлебопекарной отраслью.
Аналитическая сессия «Зерновой, мукомольный и хлебопекарный рынки. Тенденции и прогнозы» 
-  Прогноз развития рынков зерна и продуктов его переработки в 2023 – 2024 гг. (зерновой баланс);
-  Рынки муки, крупы и хлеба. Что общего и в чем различие?
-  Анализ внедрения ФГИС «Зерно». Прослеживаемость зерна как система.
Практическая сессия «Современные возможности модернизации предприятий хранения и переработки зерна»
-  Государственная программа поддержки отечественного отраслевого машиностроения;
-  Трансформация международных связей;
-  Предложения машиностроительных компаний;
-  Новые решения в проектировании и строительстве объектов хранения и переработки зерна;
-  Системы контроля и управления процессами и производством.
Культурная программа: Международный дом музыки. Музыкальное шоу «12 мюзиклов, 19.00-21.30.
28 сентября, четверг, 10.00 -17.00
Общее годовое собрание Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий.
Стратегическая сессия «Как увеличить экспорт муки и крупы»
-  Развитие экспортного потенциала мукомольно-крупяной отрасли России;
-  Меры государственной поддержки экспорта муки и крупы. На что можно рассчитывать?
-  Организация логистических цепочек экспорта муки и крупы в различные страны;
-  Практический опыт ведущих предприятий страны.
Тематическая сессия «Ассортимент и качество продукции – залог экономической стабильности предприятия»
-  Опыт внедрения технологий, обеспечивающих расширение ассортимента продукции мукомольных и крупяных предприятий;
-  Наиболее важные изменения в 2021–2023 гг. в нормативных документах, регламентирующих качество и безопасность зерна и продуктов его переработки;
-  Современные методы и приборы контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Подведение итогов конкурса «Лучшая мельница России – 2022» и торжественное награждение победителей.
Фуршет в честь участников конференции.
В рамках Бизнес-конференции предусмотрено:
-  Выставка отечественных и зарубежных производителей оборудования и приборов, проектных, строительных 
и монтажных организаций;
-  Выставка-продажа отраслевой научно-производственной и нормативно-технической литературы;
-  Деловые встречи, переговоры.
 
Очевидно, что предлагаемая организаторами насыщенная программа позволит каждому из участников найти для себя ответы на волнующие отрасль и отдельные предприятия острые и актуальные вопросы.
Проведенные в рамках конференции пленарные заседания, годовое собрание членов Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий, выставка фирм и компаний отраслевого машиностроения и лабораторного оборудования обогатит новыми знаниями и компетенциями всех представителей мукомольно-крупяной отрасли, а также смежных направлений. 
 
ОРГКОМИТЕТ ПРЕДЛАГАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ЛИЧНОГО ИЛИ ОНЛАЙН УЧАСТИЯ В КОНФЕРЕНЦИИ.
Для участия в конференции необходимо до 15 сентября 2023 г. заполнить заявку и направить ее в МПА по электронной почте или сделать это на сайте www.grainfood.ru. 
 
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: 
Международная промышленная академия: г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20. 
Проезд до станции метро «Серпуховская» или «Павелецкая».
СПРАВКИ И ЗАЯВКИ:
Международная промышленная академия
Фейденгольд Владимир Борисович
тел.: (499) 235-81-86, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Злобина Людмила Николаевна
тел.: (495) 959-71-05, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Урлапова Ирина Борисовна
тел.: (499) 235-46-91, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Деканат: тел.: (499)235-95-79, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
Свириденко Игорь Николаевич
тел.: (499) 787-72-42
Егорова Евгения Николаевна
Тел.: (499) 235-10-95
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.